Bananmuffins

Bananmuffins recept

Enkla, supergoda och saftiga bananmuffins med vårt recept! Receptet ger ca 20 st saftiga bananmuffins. Vårt bananmuffins recept innehåller ägg, men kolla in det här receptet om du vill baka bananmuffins utan ägg. Blanda gärna i choklad i dina bananmuffins, för choklad och bananmuffins är en fantastisk kombination!

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 bananer
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 100 g margarin
  • 1 dl gräddfil eller filmjölk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bikarbonat

Gör såhär:

  1. Blanda banan, smör och socker i en bakberedare till en pösig smet.
  2. Tillsätt samtliga ingredienser.
  3. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda muffinsen på bakplåt i mitten av ugnen i 10–12 minuter.
  4. Dina saftiga bananmuffins är färdiga att servera!
Mascarponeglass
Bananmuffins
Bärmousse