Från sött till salt

Isbitar 2.0 0

Isbitar 2.0

Det var många år sedan jag prickade in så bra väder på semestern som jag gjort i år. Knappt något regn alls, men framförallt varmt. Jag har inga problem med att det är mulet...

Kycklingspett med honung- och citronglaze 0

Honung- och citronglaze

Min semester har nu kommit in på sin tredje vecka. Sorgligt att det har gått så fort men jag försöker inte att tänka på det. Jag har ju nästan två veckor kvar. Det har...

Rödvinssirap 0

Rödvinssirap

Halva semestern har gått och jag som känner att den knappt har börjat. Jobbigt är ordet. Vi har i alla fall haft fint väder i år. Vi är vana vid att det är 16...

Jordgubbsbakelse 5

Jordgubbsbakelse

S.E.M.E.S.T.E.R. Äntligen! Detta underbara fyraveckorsevent börjar alltså i dag och jag firar med en jordgubbsbakelse av det enklare slaget. Baka din favoritsockerkaka eller tårtbotten eller köp bottnar i affären, välj själv.   tårtbotten vispgrädde...

Honungsmarinerad kålsallad 2

Honungsmarinerad kålsallad

Jag vet att det är nu som tomaterna och alla andra goda grönsaksprimörer är i full grönska, men jag vill ändå slå ett slag för kålen. Väldigt god att marinera, som här i honung...

Midsommarpavlova 2

Midsommar-pavlova

I år blev det inte något traditionellt midsommarfirande för oss utan vi tog istället och gick till Liseberg efter vår sill-lunch. Vi tänkte att det kanske inte skulle vara så mycket folk där eftersom det var...

Rulltårta 0

Rulltårta

I lördags tog min kurs i grafisk design äntligen slut. Som jag längtat. Det har varit väldigt roligt och jag har lärt mig en hel del men det var sjukt slitsamt. Jag vet inte hur...

Torsk med äggsås 0

Torsk med äggsås

En av mina favoriträtter är torsk med äggsås, men jag erkänner att det är såsen som är grejen. Jag kan äta den med sked och är tacksam om det hinner hamna lite på tallriken...

Weber-grill 0

Vi har köpt vår första grill

I dag åkte min man iväg och köpte vår första grill. En Weber Go-Anywhere brikettgrill. Jag har aldrig någonsin ägt en och inte min familj heller. Vi grillade helt enkelt inte när jag var...

Iskaffe 0

Kallbryggt iskaffe

Vårt lilla bustroll har börjat vakna klockan 05:00, jag veeet typ mitt i natten, och kräver gröt. Jag behöver inte säga att jag, som icke kaffedrickare, har börjat bälja i mig i hopp om...