Från sött till salt

Vardagsmeny v38 0

Vardagsmeny v38

Här kommer förslag på kommande veckas vardagsmeny. Inget kött denna vecka men däremot hela tre vegetariska förslag och två laxrecept. När det gäller fredagens västerbottenspaj så rekommenderar jag att göra en stor paj istället för...

Glassbakelse 2

Glassbakelse

Freeeeedaaaaaaaag! Ja jag är nöjd över att veckans arbete är överstökat och att jag sitter här i en gammal gungstol i vardagsrummet och klinkar på tangenterna. M tittar på Bumbibjörnarna tillsammans med sin farmor...

Äppelrecept 0

Äppelrecept

Nu är det äppeltider! Jag som inte har någon trädgård får förlita mig på snälla kompisar som har, torghandlarna i stan eller i sista hand mataffären. Man kan även gå in på hemsidan Pallafrukt.se...

Royalpaj med plommon 0

Royalpaj med plommon

Här hemma har vi återigen sjukstuga. Alltså tröstar sig, i alla fall en av föräldrarna, med att gräva i frysen efter godsaker. I en burk hittade jag denna royalpaj med plommon. I somras när...

Vardagsmeny v37 2

Vardagsmeny v37

Då var det dags för bloggens första vardagsmeny. Vi har max 2 timmar på oss från att vi kommer hem med M från dagis tills hon ska sova. Inte speciellt mycket tid alltså, så då är...

Pizza med fikon och chèvre 0

Pizza med fikon och chèvre

För några dagar sedan köpte jag några stora superfina fikon utan att ha en plan för vad jag skulle göra med dom. Fikon är väldigt känsliga och brukar, enligt min erfarenhet, bli dåliga snabbt...

Lördagsmeny 0

Lättlagad lördagsmeny

Vi har de senaste åren varit väldigt dåliga på att äta finmiddag för oss själva. Det är klart att när man bjudit vänner så fixar man lite mer, men annars har vi helt enkelt inte...

Black bean chocolate chili cookies 2

Black bean chocolate chili cookies

Jag börjar september, och hösten, med att baka något jag aldrig trodde jag skulle göra. Glutenfria cookies som bland annat består av svarta bönor. Ja, du läste rätt men jag tar det igen. Svarta bönor. Sjukt goda...

Fetaostgifflar 2

Fetaostgifflar

Hösten närmar sig och luften börjar bli så där härligt hög och klar. Då är det sopp-väder. För att göra måltiden ännu mer matig och mättande så rekommenderar jag dessa fetaostgifflar. Inte allt för...

Scones med citron och vallmofrön 0

Scones med citron och vallmofrön

Scones är något av det godaste jag vet i frukostväg, ja förutom bacon, äggröra, pain au chocolat och massor av annat som finns på en frukostbuffé. Åh frukostbuffé… Det kurrar i magen och jag...