Category Archives: Dryck

Ananasdryck med melon och ingefära

Ett litet gott glas med gul fruktjuice på frukostbordet eller till brunchen är aldrig fel. Här är den kryddad med lite ingefära för att ge lite extra sting.   4 stora glas eller 12 shots 0,5 honungsmelon 2 cm färsk … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Övrigt, Sött | Tagged , , | 2 Comments

Energidrink med tranbär och avokado

Det är fortfarande vinter och mörk, även om jag hört koltrasten sjunga vissa morgnar och ljuset börjar så sakteliga komma. Dock känner jag mig så trött, trött, trött av alla sjukdomar som härjat i vår familj ända sedan lilla M … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck | Tagged , , , , | 2 Comments

Chokladskedar

En perfekt present att ge bort eller extra fint att ta fram när man själv vill lyxa till det med en kopp varm choklad. Man kan även smaska på skedarna precis som dom är om man inte är sugen på … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Övrigt, Sött | Tagged , , , | Leave a comment

Glöggsangria

Den perfekta drinken till adventsminglet måste ändå vara glöggsangria. Lätt att förbereda i förväg och med en härlig doft av kanel, pomerans och nejlika. Gör några stora karaffer och låt alla ta själva samtidigt som dom knaprar på lite goda … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck | Tagged , , , | 1 Comment

Jordgubbssaft

Nu är det dags att plocka fram jordgubbarna ur frysen som du plockade i somras. Egen jordgubbssaft är himmelskt gott och mycket godare än köpesaft.   Ca 2 liter 2 kg jordgubbar 8 dl vatten 12 dl socker 2 krm … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Saft, sylt, marmelad, Sött | Tagged , , , , | Leave a comment

Caipirinha

Det är caipirinha-fredag! Detta är en av mina favoritdrinkar. Lite enkelspårigt kanske, men varför inte? Det är ju fantastiskt gott. Lime kan aldrig bli fel.   1 glas 4 cl Cachaça, sockerrörssprit 1 lime, delad i kyftor 2 msk rörsocker … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged , | Leave a comment

Kallrörd äppelsaft

Oj oj oj. Kallrörd äppelsaft är verkligen fantastiskt fräscht. Den smakar härlig rent och fruktigt. Krävs inte mycket jobb från din sida heller.   ca 2,5 liter 1,5 kg äpplen av valfri sort 2 liter vatten 1,25 kg strösocker 1 … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Saft, sylt, marmelad, Sött | Tagged , , | 2 Comments

Rabarberiña

Har du gjort rabarbersaft i sommar så tycker jag att du ska testa att göra en Rabarberiña. Gott innan middagen eller på tjejfesten.   1 glas 3 cl cachaça (sockerrörssprit) 2 msk rabarbersaft 1 msk citron, pressad 1 dl sockerdricka … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged , | Leave a comment

D:Razz

Det känns som att hösten har kommit. Trist, men jag gillar den där höga klara luften. Sen att gråvädret kommer, det tänkter jag inte låtsas om. I Göteborg får man liksom bara gilla läget. Skulle det vara så att de … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged , , | Leave a comment

Bellini

Det där med att hitta persikojuice till att göra en bellini har inte visat sig lätt. Tips mottages tacksamt. Jag har letat i varenda hälsokostbutik, eftersom det är där jag hittat den tidigare, men icke. Till slut orkade jag inte … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged , , | 2 Comments

Ananas- och myntadryck

Jag vet inte hur det är med er men jag är jääääättetrööött idag. Vi var några familjer som skulle fira på Nääs slott och bo på vandrarhemmet där. Dock hade det blivit en miss och vi blev dubbelbokade. Inte kul … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged , | Leave a comment

Jordgubbsbubbel

Bubbel är ju alltid gott och trevligt, men ibland vill i alla fall jag ha lite variation på det hela. Här har jag gjort jordgubbsbubbel genom att hälla lite jordgubbslikör i botten och sen fyllt upp med prosecco. Himmelskt gott. … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged , , , | Leave a comment

Rabarbersaft

Då var det dags att göra rabarbersaft igen. Det här är ett av de där recepten som man bara måste göra om och om igen. Läskande fräscht av den sötsyrliga rabarbern och lite så där mjukt och lent av vaniljen.

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Saft, sylt, marmelad | Tagged , , | Leave a comment

Smoothie på mango och jordgubb

I väntan på sommaren och de färska bären kommer här en smoothie med frysta bär som passar bra att njuta av i vårsolen.   4 portioner 200 gram fryst mango i tärningar 4 dl frysta jordgubbar 5 dl vaniljyoghurt 1 … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Övrigt, Sött | Tagged , , , , , | Leave a comment

Citronsaft

En enkel citronsaft som passar fint till de flesta tillfällen. Blanda med bubbelvatten och du har något godare än vilken citronläsk som helst.   4 liter 4 citroner, gärna ekologiska 17 dl strösocker (1,5 kg) 2 liter vatten 2 msk … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Saft, sylt, marmelad, Sött | Tagged , | Leave a comment

Hallonlikör

Det tål att sägas igen. Likör man gör själv blir sååå mycket godare än den man köper. Njut den i botten på ett glas mousserat eller som den är. Denna hallonlikör har en kraftig hallonsmak och vackert rubinröd färg.   … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck, Sött | Tagged , , | Leave a comment

Svartvinbärslikör

Den svartvinbärslikör du gör själv är gudomligt god. Kraftig svartvinbärssmak och rödlila, nästan svart i färgen. På den här likören gör du den bästa Kir Royalen, det kan jag lova. Det tråkiga är att det är lite klurigt att få tag … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck, Sött | Tagged , | Leave a comment

Riktig fransk cider

Detta har blivit min absoluta favoritdryck när man äter någon god middag men inte vill dricka vin. Den är dock inte alkoholfri, men 2% är ju inte så mycket, eller hur? Det finns alldeles för få alternativa drycker till maten … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck | Tagged | Leave a comment

Jordgubbslikör med vanilj

Detta var den första likören jag vågade mig på att göra själv och sedan dess kan jag inte tänka mig att köpa likör på Systembolaget. Smaken är så mycket bättre. Massor av bärsmak och mindre smak av sprit samt att … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck, Sött | Tagged , , , | 1 Comment

Rabarbersaft med vanilj

Rabarbersaft är en av mina favoriter, för den är så härligt läskande och smakar underbart både med och utan bubblor.   Ca 1 liter saft 1 kg rabarber 7 dl vatten 6 dl socker, per liter avrunnen saft 1 vaniljstång … Continue reading

Posted in Alkoholfritt, Dryck, Saft, sylt, marmelad, Sött | Tagged , , | 2 Comments

Limoncello

Gillar du det syrliga då är det här något för dig. Bry dig inte om att handla din limoncello, gör den själv. Det blir mycket godare. Jag gillar den iskall med en liten isbit eller i botten på lite bubbel. … Continue reading

Posted in Alkohol, Dryck, Sött | Tagged , | 2 Comments